主料:
韭菜,
1把,
鸡蛋,
3个,
虾皮适量
辅料:
盐适量韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤
1.韭菜洗净切碎。
2.打入鸡蛋,加盐,和适量虾皮,搅拌。
3.油热下入韭菜鸡蛋。
4.翻炒定型即可。
5.出锅。
6.成品。
小窍门&温馨提示
韭菜炒的时候再放盐,容易出水
虾皮是咸的,放盐的时候少放
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 韭菜
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